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做大做强食品加工业
作者:admin    发布于:2023-09-07 20:40    文字:【】【】【

  “充分利用丰厚的农业资源,把发展食品加工业作为延伸和拓展农业产业链的重要突破口,写好‘粮头食尾’‘农头工尾’增值文章,已经成为推动我市从农业大市向农业强市跨越的关键核心。”

  “茂名要紧抓互联网转型升级的关键期,创新农村电商模式业态,促进农业产业结构优化升级,赋能食品加工产业高质量发展,为茂名推动‘百千万工程’提供新引擎。”

  7月10日,广东省茂名市政协召开十届九次常委会会议,围绕“大力发展食品加工业,推动我市高质量发展”开展专题协商议政。

  就在会议召开的前几天,广东省委书记黄坤明到茂名调研时提出“要聚焦精深加工延长农产品产业链,大力发展预制菜、乡村旅游等新业态,推动农业接二连三,实现更大增值收益”。2022年,茂名市食品产业的营业收入超250亿元,在制造业中仅次于石化产业。做大做强食品加工业蓄势待发。

  会上,市政协副主席杨培基代表专题议政组就“大力发展食品加工业,推动我市高质量发展”作中心发言。市政协委员们从培育壮大食品加工企业规模、加强品牌培养、金融服务产业、创新农村电商发展、提升“快递+冷链”服务等方面作专题发言。

  杨培基提出,综合运用系统思维、流量思维、全产业链思维和复合业态思维,聚焦做大做强做优“五棵树一条鱼一桌菜”特色产业及其他特色食品产业,坚持“一群多链、分链发展、聚链成群”推进思路,以一二三产融合发展为路径,推动农产品加工由初级加工向精深加工转变、由粗放加工向绿色加工转变,发展食品加工“5+1+N”产业链。

  “与时俱进”是大家提得最多的关键词。李超文委员认为,要引导食品企业加大技术研发投入,从不同的功能和价值点出发,加快产品迭代和口味升级,提升产品替代门槛,切实提升产品竞争力,提升消费者体验。

  李占才委员则建议食品加工企业要充分利用当前市场契机,满足当前年轻人追求时尚的心理,注重自身品牌文化内涵挖掘,深度挖掘中华老字号文化、非物质文化遗产、节庆文化精髓,将中华文化元素融入品牌建设,培育兼容产业特性、现代潮流和乡土特色、民族风情的优质食品品牌。

  由于食品的特性,提升“快递+冷链”服务水平也是委员们关注的重要方面。谢忠胜委员建议开启云仓建设规划,组建专业运营管理团队对云仓中心进行运营管理,深化业务联动,有效连接电商企业、快递物流企业、加工企业、电商站点、合作社及农户,整合冷链货源、运力、库存等市场供需信息,促进冷链物流业一体化发展。

  “充分调动银行机构力量,加强企业金融辅导,增强企业的融资能力、提高内部资金运作效率,帮助一批中小微食品加工企业实现规模扩张,推动全市食品加工产业做大做强。”莫朝志委员建议。市政协常委陈庆南认为,要重点扶持“互联网+协会”创新型电商平台,打造高水平电商托管服务团队,借助万讯高校联盟培养食品产业人才。

  全国政协委员、副市长梁浩到会通报了今年茂名市食品加工产业发展情况,并现场听取政协委员们的意见建议。他指出,此次协商准备充分,调研透彻,情况翔实,数据全面,质量非常高。针对茂名市食品加工产业发展,梁浩表示,要打造平台为产业发展提供载体,多措并举推进食品加工企业转型升级,落实好省“粤食粤好粤品世界”行动方案,加强食品产业招商引资,推动茂名市食品产业加快发展。

  市政协主席刘芳提出,要积极引导、带领广大政协委员和界别群众积极关注、支持、参与茂名市食品加工业发展,充分发挥政协的政治优势、人才优势、监督优势和社会优势,既当好“参谋者”“宣传者”“联络者”,又要积极做“参与者”,以实际行动支持推动茂名市食品加工业发展。

脚注信息
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