在以往,国内并没有太多规模庞大的品牌连锁快餐,在许多消费者眼里,对于快餐的印象依旧是街边小店、夫妻店等小店模式。放眼至今,虽然国内快餐的发展势头迅猛,但对比肯德基和麦当劳遍布全国的门店,国内快餐品牌的稍显逊色,目前,仅有少数如老乡鸡的快餐品牌,门店数量超过1000家。

　　与那些完全标准化的西式快餐连锁不同,中式快餐面临着诸多挑战,如原料种类繁多、制作工艺复杂等因素,因而一直难以实现标准化。为了推动中式快餐的发展,保证品质、确保菜品品质的稳定性至关重要。作为知名中式快餐品牌,老乡鸡一直注重品质。该品牌的创始人束从轩曾表示:“老乡鸡的成功离不开工匠精神”。

　　老乡鸡凭借着坚持工匠精神在快餐市场上取得了巨大成功。束从轩强调了工匠精神对于企业的重要性,注重每一个环节的精益求精,确保食材新鲜、烹饪技术一流,为消费者提供卓越的用餐体验。

　　从以养土鸡起家开始,老乡鸡逐步实现了从养殖到餐桌的全产业链模式,在市场上发展迅猛。每年售出超过3000万份鸡汤,赢得了极高的声誉,“健康丰富,干净亲切”成为公司和顾客口口相传的共同认知。老乡鸡将土鸡作为主打产品,实行自育、自养、自宰、自烹的一体化全产业链模式,保证菜品的新鲜、安全和优质;并与知名品牌如李锦记、中粮、金龙鱼、农夫山泉等知名品牌展开战略合作,确保每道菜都让人信赖。

　　自创建第一家门店开始,束从轩就不断努力探索中式快餐标准化之路,致力于确保服务与产品质量。他亲自组织精心编纂了多本操作手册,并建立现代化中心厨房,通过流程管控解决了食品安全问题,成功应对了消费者口味波动的挑战。并且,在束小龙的带领下,老乡鸡实现数字化创新,加强标准化管理,推动了快餐店的蓬勃发展。

　　随着消费者对品质和健康的关注逐渐增加,坚守工匠精神的企业必定能够脱颖而出,赢得市场的广泛认可。

　　“养了40年鸡,熬了20年汤”,老乡鸡在餐饮行业中深耕细作,不断精益求精,专注于保障快餐品质。始终秉持着创新实干的精神状态,老乡鸡逐步发展壮大,走向成功,这正是工匠精神和工匠品质的体现。

　　在以往,国内并没有太多规模庞大的品牌连锁快餐,在许多消费者眼里,对于快餐的印象依旧是街边小店、夫妻店...

　　随着春节假期的结束，开工热、开春热正式上线日起，美的推出美的火三月品质焕新季全屋家电...

　　民生银行深圳分行积极践行ESG发展理念，从能力建设、业务推动、信息披露等方面发力绿色金融，过去一年取...

　　2月28日，一场前所未有的眼整形辩论赛即将火爆开启！新眼界眼整形百家争鸣论坛首期辩论赛，汇聚业内精英...

　　近日，深圳市宠联小动物保护协会与民生银行深圳分行共同举办的民生萌宠公益行成功举行。这次活动特别增...

　　阿维塔作为长安汽车、宁德时代、华为三大行业巨头联手打造的智能电动汽车技术平台CHN的产物，汇聚这三家...

　　龙腾虎跃迎新春，欢天喜地登高楼。2月23日，由成都市温江区商务局、成都市温江区现代服务业发展促进中心...

　　近年来，民生银行深圳分行一方面充分抓住自身的地理区位优势和业务沉淀经验，另一方面积极联动民生银行...

　　近日，中国领先的客户互动和营销科技服务商，极光（Aurora Mobile，纳斯达克股票代码：JG）旗下产品极...

　　创业是永不停息的长征，我们抓住机会，砥砺前行。在公司20周年战略发布会现场，珀莱雅创始人兼CEO方玉友...