5月11日，记者一行从黄平县一碗水乡出发，一路上，汽车爬了一坡又一坡，一直在蜿蜒陡峭的山路前行，20多分钟后，终于来到了一碗水乡石坡村太阳山上的土鸡养殖场。

　　眼前一大片莽莽苍苍、植被茂密的森林中，有很多木结构的房屋，这就是乡亲口中的“鸡别墅”这是一片两万多亩的林地，林下经济以前在这里是一片空白，为把这一大片林地产生巨大的经济效益。黄平县相关部门组织有关专家，经过反复考察论证后，决定在这里打造贵州省规模最大的林下土鸡养殖场。记者在现场看到，漫山遍野的土鸡互相追逐嬉戏，它们时而钻进林间去找虫子吃，时而又啄刚长出来的青草，场面十分壮观。这些土鸡主要投喂包谷、白菜、青草等，从不喂任何添加剂。在这种生长条件下，土鸡的品质自然就会得到充分保障。

　　当地村民毛前勇今年49岁，以前在外面务工，自从黄平县太阳山林下土鸡养殖场建成后，就一直在这里打工，每天的工作就是喂鸡，拣鸡蛋，每个月有三千多元的收入。

　　“目前这样的“鸡别墅”已建成400多个，其中有55个也开始养鸡，全部建成后，光这个“鸡别墅”就有2000多个，每年要养200多万只土鸡出栏，照这个量来算的话，黄平人两年都吃不完呢！”饲养员毛前勇欣喜地告诉记者。

　　据介绍，黄平县一碗水乡太阳山原产土鸡林下养殖基地”划分为6个养殖场，有效饲养面积22000亩，年土鸡存栏116万羽，出栏232万羽。以黄平县一碗水乡、旧州镇和平溪镇三个乡镇毗邻的林地打造，由黄平县黔穗生态产业开发有限公司运营，年产值1.8亿元，公司实行“保底分红+效益分红”的方式，利益联结贫困户200户748人，建成后能长期解决450人就业。