为进一步规范辖区内食品生产加工小作坊生产经营行为，落实“守底线、查隐患、保安全”工作要求，近日，抚州市东临新区市场监督管理局对辖区内食品生产加工小作坊开展了专项整治行动。

　　此次专项行动主要聚焦食品重点领域、重点环节、重点生产加工经营主体，检查食品生产加工单位证照是否齐全，食品从业人员是否持有效健康证明，食品原辅料来源是否合法、质量是否合格，食品原辅料采购、生产销售记录台账是否规范建立，在食品生产过程中是否超范围、超剂量使用食品添加剂、非食品原料，是否采购使用无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品标签以及超过保质期或变质食品、食品原料等。

　　截至目前，该局共出动执法人员36人次，检查食品生产加工小作坊15家，针对部分食品小作坊生产加工场所卫生条件差、食品原（辅）料及食品添加剂混放、食品从业人员未持有效健康证明上岗等问题，执法人员现场下达责令整改通知书，责令限期整改。

　　下一步，该区将持续加强食品安全监管，督促从业者落实食品安全主体责任，进一步规范食品生产小作坊的生产经营行为，全力保障群众舌尖上的安全。（黄惠婷）